Navigation Menu+

Pescada no Forno (Vídeo)

Posted on Jan 18, 2011 in Peixes, Receitas da Escola

pescada no forno
10 Flares Twitter 1 Facebook 9 Google+ 0 LinkedIn 0 Filament.io 10 Flares ×

Temos mais um receita de peixe para juntar à nossa Caldeirada de Peixe. Bem esta não vai conseguir resistir.

INGREDIENTES

  • 8 postas de pescada
  • 1 cebola grande
  • Pimento verde e vermelho
  • Azeite q.b
  • 4 tomates maduros
  • 20cl de vinho branco
  • Vinagre
  • 1 limão
  • Pimenta
  • Sal

MODO DE PREPARAÇÃO

Começamos por preparar o refogado, com uma cebola ás rodelas, azeite q.b, um pouco de pimento vermelho e verde, 4 tomates maduros aos bocados, um pouco de vinagre, o vinho branco, pimenta e sal a gosto.

Enquanto deixamos o preparado ao lume a ferver um pouco, colocamos as nossas postas de Pescada numa travessa que possa ir ao forno.

Assim que estiver a ferver o nosso molho, colocamos sobre a pescada na travessa, e levamos de seguida ao forno durante aproximadamente 30 minutos e está pronta a ser servida.

VÍDEO PESCADA NO FORNO

Bom Apetite…

Não perca a nossa próxima receita pois iremos revelar como preparar o puré de batata.

Submit a Comment

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Pode usar estas etiquetas HTML e atributos: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

10 Flares Twitter 1 Facebook 9 Google+ 0 LinkedIn 0 Filament.io 10 Flares ×