Tortinhas de Canela com Doce de Ovos

Tortinhas de Canela com Doce de Ovos

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Tortinhas de Canela com Doce de Ovos, uma doce tentação. Comprove! INGREDIENTES 6 ovos 200 gr de açúcar 185 gr de farinha 1 c. (chá) de fermento em pó 1 c. (chá) de canela em pó 200 gr de doce de ovos de compra Paus de canela para decorar PREPARAÇÃO Bata bem os ovos com o açúcar até obter um …

Legumes em Azeite

Legumes em Azeite

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Hoje vamos partilhar consigo uma excelente forma de conservar legumes. Saiba como! Legumes em azeite, mantêm-se conservados durante dois meses no frio. Experimente! INGREDIENTES 400 gr de legumes variados (beringela, curgete, cogumelos, alho, pimentos, cebola vermelha, etc.) 200 ml de azeite 300 ml de vinagre de vinho branco 1 c. (sopa) de açúcar amarelo 1 c. (sopa) de sal grosso …

Doce de abóbora, laranja e amêndoas

Doce de Abóbora, Laranja e Amêndoas

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Nesta altura do ano, existe abundância de abóbora e laranja e por vezes não sabemos o que fazer com tanta quantidade, nesse sentido, vou partilhar convosco uma receita de doce de abóbora, laranja e amêndoas,  que, para além de ser uma delicia, acaba por ser também, uma excelente solução para consumir esses ingredientes. Experimente! INGREDIENTES 1 kg de abóbora-menina 1 …

Javali assado com puré de maçã

Javali Assado com Puré de Maçã

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Javali assado com puré de maçã, uma receita original e deliciosa. Experimente! INGREDIENTES 1 kg de carne de javali em pedaços sal pimenta 1 malagueta 1 ramo de alecrim 6 dentes de alho 2 cebolas 2 cravinhos 2 dl de vinho branco 200 gr de tomate-cereja 1 dl de azeite 6 maçãs 1 c. (sopa) de manteiga canela em pó …

Dourada Recheada

Dourada Recheada

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A chegada do tempo mais fresco convida à confecção de pratos no forno, assim sendo, vou partilhar uma deliciosa receita para os apaixonados por peixe – dourada recheada. Experimente! É uma receita fácil de confeccionar, dá para 4 pessoas e o tempo de preparação é de apenas 45 minutos. INGREDIENTES 1 dourada com 1,2 Kg 1 tomate maduro 1 ramo …

pastéis de nata

Pastéis de Nata

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Hoje vou partilhar convosco uma deliciosa receita de pastéis de nata. Comprove! Esta é uma receita fácil de confeccionar, com esta quantidade de ingredientes terá 10 unidades e estará pronto em 35 minutos. INGREDIENTES 5 dl de leite 100 gr de açúcar 75 gr de farinha 2 ovos 5 gemas baunilha em pó sal fino 0,5 dl de natas PREPARAÇÃO Descongele …

Mini Tarteletes de Fruta com Iogurte

Mini Tartelettes de Fruta com Iogurte

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Mini tartelettes de fruta com iogurte, uma sugestão fantástica para a sua sobremesa. Delicie-se! INGREDIENTES 2 bases de massa quebrada 1 maçã 1 pera 8 morangos médios 2 c. (sopa) de farinha 60 gr. de manteiga 4 c. (sopa) de açúcar mascavado canela q.b. 2 iogurtes gregos açucarados PREPARAÇÃO Lave e corte a fruta em quadrados. Coloque-a numa tigela juntamente …

Rolos de Curgete com Mozarela

Rolos de Curgete com Mozarela

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Rolos de curgete com mozarela, uma receita saudável, muito leve e fácil de confeccionar. Excelente opção para o seu jantar. Experimente! INGREDIENTES 2 curgetes grandes 2 queijos mozarela 3 tomates de rama, médios manjericão q.b. sal e pimenta q.b. vinagre balsâmico q.b. PREPARAÇÃO Corte as extremidades das curgetes e em seguida, corte-as em fatias finas no sentido longitudinal, utilizando uma …

Sobremesa de Morangos e Tomilho

Sobremesa de Morangos e Tomilho

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Sobremesa de Morangos e Tomilho, uma receita leve, requintada e muito agradável. Comprove! INGREDIENTES 1 embalagem de condensado de soja 1 embalagem de creme de soja 1 pacote de gelatina neutra 500 gr de morangos 3 c. (sopa) de açúcar fino tomilho q.b. PREPARAÇÃO Lave e escorra os morangos. Reduza-os a sumo no copo liquidificador juntamente com o açúcar e …